高考喝什么汤_高考喝什么汤吉利
1.高考生喝什么汤保健好
2.高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全
3.高考前吃什么好 五款考前营养必备
4.高考前饮食吃什么
5.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法
鱼汤比较好,鱼汤里含磷多,有助骨头愈合,还有大脑发育也需要磷!
补蛋白质鱼汤特别适合那些因神经紧张和压力而难以入睡的脑力劳动者在睡觉前喝一碗鱼汤不但补充钙质,还能明显提高睡眠质量。
扩展资料:
鱼汤的功效:
鱼汤具有健脑养心的功效,使人反应灵敏,思维敏捷,精神饱满。药膳消除疲劳。此方能滋阴、柔肝、养筋,消除疲劳,促进身体恢复,缓解精神紧张。
与冬瓜、葱汤合用,能减轻水肿症状;是用少许川贝,能起到抗炎作用,治疗咳嗽和哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺部和呼吸道炎症,防止哮喘发作。
饭前喝点汤,口腔、食道润滑,可防止干硬食物刺激消化道黏膜,有助于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是饭前喝汤。胃内食物紧贴胃壁,增强饱腹感,从而抑制进食中枢,降低人的食欲。
高考生喝什么汤保健好
1、高考考生一定要吃主食,葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,体内的糖不足,就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况。而糖主要来自碳水化合物也就是粮食。吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。考生备考要适当增加主食的数量,但不可增加糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动。
2、肉、蛋、奶、豆这几种食物在一日三餐中,每一餐都应该有一两样。蛋白质是生命的物质基础,尤其是正好十七八岁的考生,蛋白质的需要更多。
3、夏季过食油腻,会伤脾胃。这时可以熬些薏米粥、绿豆粥或者银耳莲子汤等可以补充孩子体质的各种补汤。适量放些糖,既营养丰富,又清热祛暑。另外,眼下时节蔬菜丰富,晚餐时黄瓜、西红柿、冬瓜、茄子都可以大量食用,配上鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等有助于增强记忆力的食品,是理想的饮食结构。
高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全
主要是脑力要补。
1、天麻、枸杞鸡肉或者排骨汤
2、木耳排骨鸡肉
3、黑莓排骨
4、黑莓鲫鱼
天麻配肉都可以但是要晒干后的天麻。
黑莓要用纯干果,加糖的那种果脯不行,网上有。
高考前吃什么好 五款考前营养必备
脑力劳动者吃什么好?高三的学生就是最大的脑力工作者,高三补脑吃点什么?喝什么汤补脑功效最明显?下文我给大家整理了《高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全》,高三家长快拿走!
高三学生补脑汤品食谱
1、菊花枣仁桂圆汤
做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。提示:肠滑泄泻者慎用。
2、核桃桂圆芝麻汤
做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示:肠滑便溏者不宜服用。
3、莲子百合瘦肉汤
做法:猪瘦肉250克,洗净、切小块,莲子、百合各50克,共倒入锅中加水,放黄酒、姜、盐少许,煮至肉烂、莲子熟软,空腹服食。提示:风寒痰咳者少食。
4、桑葚蜂蜜汤
做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。提示:胃寒、便溏者不宜饮用。
适合高三学生吃的补脑食物1、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
高考前饮食吃什么
一、核桃枸杞黑米小米粥(安神)
核桃富含不饱和脂肪酸,促使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力,是健脑食品首选。黑米和小米都是很好的安神食材,令神经稳定、舒缓。
二、桂圆蛋汤(促进食欲)
考生平时复习压力非常大,很容易会有气血亏虚的问题,而桂圆具有补气养血的作用。把桂圆同蛋一起煮成汤,不仅具有补气的作用,而且味道不错,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。
三、黄豆龙骨汤(减压)
黄豆、龙骨均是含钙丰富的食物,将它们烹饪成一道菜,可以有效缓解压力。
四、银耳乌鸡汤(减压)
对于血虚体质的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血,养肝益肾;再者银耳本身就具有安神的作用,对缓解考生的精神压力过大,也有很好的辅助作用。
五、鱼头豆腐煲(补脑)
鱼肉中含有对神经系统具有保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。鱼头中更含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,对补五脏、健脑益智有很好的效果。
学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法
1、高考前食谱推荐:薏米芡实山药粥,薏米芡实山药粥食材:薏米、胡萝卜、青豆。薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。薏米芡实粉提前用水泡。青豆焯水一下备用。水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。放入青豆在煮3-5分钟即可。粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
2、高考前食谱推荐:菌菇笋肉汤,香菇2只、金针菇100克、瘦肉50克、嫩竹笋1只;香菇鸡茸汤料1包,料酒酱油、盐适量。瘦肉切丝,料酒酱油拌腌;竹笋去壳切丝,香菇洗净切丝;金针菇洗净。纯净水4小碗,入锅后温水时倒入汤料。烧时划动汤勺,沸时放入肉丝、笋丝、菌菇类。再沸后2分钟出锅,即可。
3、高考前食谱推荐:香酥鳕鱼,鳕鱼片(约300克)、薯粉2匙;盐1小撮、椒盐粉少许、鸡精粉1/4匙、胡椒粉少许。鳕鱼洗后吸干水分,两面均匀抹上1小撮盐,静置5分钟。将腌好的鳕鱼两面沾上干薯粉,待用。油锅烧热,鳕鱼片两面煎至金**,洒上椒盐,即可。
4、高考前食谱推荐:茄汁蒸鲈鱼,鲈鱼、青豆、番茄。将鱼头、鱼尾切下,去掉鱼的内脏,清洗干净在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块,切连刀,在鱼肚子处不要切断。撒上适量的盐、葱、姜、料酒腌制15分钟。鱼头鱼尾都码在盘子里,上蒸锅蒸8分钟,关火后再虚蒸5分钟。鱼蒸好出锅,倒掉盘中的汤汁。番茄去皮皮,切粒。炒锅放油,烧热,下番茄粒中火炒,炒至番茄汁浓稠,倒入玉米粒、青豆,然后放入白糖、白醋调味,最后放入水淀粉勾芡,加少许盐、香油,淋在鱼身上即可。
5、高考前食谱推荐:黄豆龙骨汤,龙骨500克、黄豆100克、清水2000毫升、盐2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、葱10克、姜10克。将黄豆提前半天泡发好备用。将骨头洗干净,放入砂锅里,加入清水、料酒、葱、姜,开火煮。砂锅煮开后撇去浮沫,转小火,加入黄豆和醋。砂锅盖子下架一根筷子,以防溢锅,小火慢炖1个半小时左右。关火,加盐调味,加牛奶搅拌均匀即可。网上很多人都在问高考前吃什么补脑,这道龙骨汤就是不错的选择。
6、高考前食谱推荐:核桃枸杞黑米小米粥,小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃和水,开火烧。烧开后转为小火慢炖,砂锅盖子下面架一根筷子,防止溢锅。15-20分钟后,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。关火,加入冰糖调味。
7、高考前食谱推荐:鱼头豆腐煲,1斤左右的鱼头1个、嫩豆腐1块、葱10克、姜10克、料酒10克、盐2克、热开水1500毫升、醋5毫升。将鱼头清洗干净,对剖开。炒锅大火烧热,倒入色拉油,油8成热的时候滑入鱼头煎1分钟左右,煎至两面略黄。倒入料酒,加入热开水、葱姜和5毫升醋。将豆腐切成小块,在水烧开后加入豆腐,盖上盖子,中火炖15分钟。开盖,加盐调味,出锅装盘。
8、高考前食谱推荐:麻酱拌菜心,白菜心500克,芝麻酱50克。醋、白糖、香油各适量。将白菜心洗净,切成细丝,放入汤盘内。用香油将芝麻酱解开,浇到白菜心上。把白糖均匀地撒在上面,再浇上醋,调拌均匀,即可食用。
9、高考前食谱推荐:芦笋虾仁,虾仁250克、芦笋300克、红椒1个;香葱;姜末少许、盐1/4小勺、淀粉5克、料酒1/2小勺芦笋洗净斜刀切小段,红椒切小块。锅中放适量清水少许盐,芦笋焯水捞出沥干待用。锅中油热,先炒香葱姜末,然后放入芦笋,翻炒数下。加入虾仁,淋少许水,大火快炒至虾仁变色。倒入红椒块翻炒至断生,放入盐调味,翻炒几下即可。
对于高三学生来说,有哪些补脑有营养食物可以吃呢?有哪些补脑安神的汤呢?怎么做才最有营养?我为大家整理了一些食谱做法。
高中生安神补脑汤
1、百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
2、莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
3、浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
最适合学生喝的三款补脑汤1、鳝鱼猪肝汤
鳝鱼:鳝鱼富含DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养;并富含丰富维生素A,能增进视力。
猪肝:补肝明目,养血。
鳝鱼+猪肝,是天生绝配。可益智、壮骨、补脑,是一款很适合高考生食用的汤品。
食材:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。
做法:1,将活的鳝鱼宰杀(很血腥呵)切断洗净备用;
2,将鳝鱼用沙布袋装好扎好口放进汤煲内,大火烧开打去浮末,加入姜片、葱段、料酒小火慢熬1.5小时即可。(用沙布袋装是因为煲出来的汤清)
3,将新鲜的猪肝用流水冲10分钟去掉血水,再改成薄薄的片,再用水泡半小时。然后用干粉抓匀备用。切好葱碎、香菜碎备用。 (熬汤的时候就可以处理猪肝了。)
4,将煲好的鳝鱼汤另置一净锅烧开,放入猪肝打散,加入盐、胡椒粉、葱碎、香菜碎调匀,待猪肝变色后立即关火。点上几滴香油,一款益智健脑汤就成了。
2、核桃桂圆芝麻汤
做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示:肠滑便溏者不宜服用。
3、桑葚蜂蜜汤
做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。提示:胃寒、便溏者不宜饮用。
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